Детские рецепты
В данном разделе представляю вашему вниманию подборку детских рецептов.
Как известно, выбор детских рецептов занятие непростое. Необходимо, чтобы детское блюдо несло не только пользу для здоровья малыша, причем максимальную, но и соответствующе выглядело, то есть, понравилось ребенку. А этим товарищам часто достаточно трудно угодить. В копилке детских рецептов собраны первые и вторые блюда, десерты и напитки, подходящие для ребенка.
При составлении меню для ребенка, необходимо учитывать и то, что детский рацион должен быть сбалансированным. В его состав должны входить овощи, фрукты, рыба, мясо, различные крупы и злаки. Фактически, дети после трех лет могут есть почти все, если это «все» здраво соотносится к пониманию приготовления блюда для ребенка. Понятно, что копчения, консервы, жареное и консервация ребенку не подойдут. Не подойдут и покупные полуфабрикаты, напичканные консервантами и улучшителями вкуса. Для детей лучше готовить дома. Я предлагаю множество рецептов простых и вкусных блюд, которые готовлю дома не только для сына, но и для всей семьи. И это лучше, чем готовить отдельно для ребенка, поскольку общие обеды и ужины помогут маленькому члену семьи почувствовать себя действительно таковым. Что ж, навигация сайта вам в помощь. Удачи в выборе рецепта и не забывайте посещать сайт почаще. Копилка рецептов регулярно пополняется новыми кулинарными идеями.
ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ
Завтраки
Вареники с вишней простой рецепт: мука, вода, вишня, сахар, молотые сухари
Ленивые вареники с творогом как в детском садике: творог, яйца, мука, соль, сахар, сливочное масло, ванильный сахар
Гранолы с тыквой: овсяные хлопья, тыква, сливочное масло, мед, фундук и грецкие орехи, изюм, сушеная клюква, имбирь и мускатный орех, корица, соль
Порционные творожные запеканки: творог, сахар, яйцо
Первые блюда
Зеленый борщ с куриным филе: вода, картофель, морковь, лук, куриное филе, сливочное масло, щавель, укроп и петрушка, лавровый лист, чеснок, соль
Суп с курицей и зеленым горошком: куриный окорочок, свежезамороженный горошек, картофель, морковь, чеснок, зелень лука и петрушки, подсолнечное масло, соль, острый перец, лист лаврушки
Суп из куриных сердечек и пупков с лапшой: куриные сердечки и пупки: картофель, лук, морковь, лапша, масло подсолнечное, петрушка, соль и перец
Гороховый суп с мясом нутрии и шампиньонами: бульон из мяса нутрии, дробленый горох, картофель, лук, морковь, мясо нутрии, шампиньоны, растительное масло, лавровый лист, свежий укроп, чеснок, соль
Зеленый борщ со щавелем и яйцом: мясной борщ, картофель, щавель, зеленый лук, лук, морковь, зелень укропа и петрушки, растительное масло, соль, сметана и яйцо
Красный борщ со свеклой: вода, мясо, свекла, морковь, капуста, картофель, лук, паста томатная, чеснок, масло подсолнечное, специи и соль
Куриный суп с клецками: курица, картофель, морковь, чеснок, острый перец, зелень петрушки, зеленый лук, яйцо, мука, соль, подсолнечное масло, лавровый лист, черный молотый перец
Постный борщ с фасолью: фасоль, картофель, болгарский перец, помидор, остро-пряная томатная заправка, морковь, лук, капуста
Простой рисовый суп: картофель, морковь, лавровый лист, соль, зелень петрушки, подсолнечное масло, длиннозернистый рис
Рисовый суп на курином бульоне: курица, картофель, морковь, лавровый лист, длиннозернистый рис, зелень петрушки, зеленый лук, соль
Суп быстрого приготовления с тонкой вермишелью: куриный бульон, тонкая вермишель, лук, морковь, картофель, растительное масло, лавровый лист, соль, свежий укроп
Суп с вешенками: вешенки, картофель, морковь, петрушка свежая, перья лука, лаврушка, соль, чеснок, подсолнечное масло
Суп с курицей и петрушкой: куриный бульон, куриное мясо, картофель, тонкая вермишель, лук, морковь, петрушка, растительное масло, соль, лавровый лист
Суп с фрикадельками: вода, мясной фарш, картофель, лук, морковь, лавровый лист, растительное масло, соль, специи по вкусу, зелень укропа и петрушки
Суп из куриных голеней: вода, куриная голень, картофель, морковь, лук, тонкая вермишель, лавровый лист, зелень укропа и петрушки, растительное масло, соль
Суп со свиной печенью «По-деревенски»: вода, свиная печень, картофель, растительное масло, сливочное масло, морковь, лук, тонкая вермишель, зелень укропа и петрушки, соль, лавровый лист
Вторые блюда
Вкусный рис с куриным филе и шампиньонами: куриное мясо, белый рис, шампиньоны, лук, морковь, специи и приправы по вкусу
Голубцы с фаршем и рисом: капуста, морковь, лук, растительное масло, рис, мясной фарш, томатный соус, вода, соль, специи
Запеканка мясная с шампиньонами: яйца, вареное мясо нутрии, шампиньоны, лук, соль, растительное масло, зеленый лук
Картофель с шампиньонами тушеный в томате: картофель, шампиньоны, лук, зеленый лук, томатная паста, соль и черный перец, растительное масло
Картофельное пюре с морковью и луком: картофель, лук, морковь, соль и растительное масло
Картофельное пюре с мясом нутрии: картофель, вареное и отделенное от костей мясо нутрии, лук, морковь, растительное масло, соль, зеленый лук
Картофельное пюре с укропом: картофель, сливочное масло, молоко, соль, укроп свежий
Картофельное суфле: картофель, молочные сливки, сливочное масло, яйца, сметана, соль, черный перец, тимьян и чабрец, панировочные сухари
Котлеты из филе индюшатины: филе индюка, лук, молотый перец, сметана, яйцо, соль, подсолнечное масло
Овощное соте по-сибирски: помидоры, лук, морковь, болгарский перец, капуста, кабачок, петрушка свежая, растительное масло
Омлет «Грибная поляна»: яйца, шампиньоны, лук, растительное масло, соль, черный перец, зеленый лук
Паровые котлеты из свинины: свинина, белый хлеб или батон, молоко, соль, черный молотый перец, мука, панировочные сухари, лук
Рис с мясом и овощами: свинина, рис, морковь, лук, брокколи, черри, изюм, чеснок, растительное масло, соль и перец
Треугольные блинчики с курицей: мука, молоко, вода, сухие дрожжи, сахар, разрыхлитель, растительное масло, куриное отварное филе, перец чили, лук, зелень, соль
Тушеная в томате капуста с морковью и сладким перцем: капуста, морковь, болгарский перец, томатная паста, лавровый лист, соль, подсолнечное масло
Яичный омлет: яйца, молоко, сливочное масло, соль
Десерты
Блинчики с клубничным вареньем на кипятке: молоко, яйца, мука, сахар, соль, сливочное масло, кипяток
Блины на молоке с какао: молоко, мука, соль, сахар, яйца, растительное масло, какао-порошок, ванилин
Блины с кремом и фисташками: молоко, мука, лимон, маскарпоне, загуститель для сливок, яйца, сливки 33%, сахарная пудра, грецкие орехи, фисташки
Блины с творогом и домашним джемом из яблок и клюквы: мука, молоко, яйца, сахар, соль, растительное масло, обезжиренный творог, яблоки, корица молотая, свежая или мороженная клюква
Оладьи под мандариновым сиропом: кефир, яйца, сода, сахар, мука, мандарины, подсолнечное масло
Грушевый пирог: мука, сливочное масло, яйца, лимонная цедра, сахар, соль, плитка молочного шоколада, груши, нежирные сливки, ванильный сахар, желток, корица
American Pie (Пирог по-американски с яблочной начинкой): яблоки, мука, сахар, сливочное масло, крахмал, соль, вода
Шарлотка: мука, сахар, яйца, кислые яблоки, корица, сода, сахарная пудра
Пирог на творожном тесте с карамелизированной грушей и орехами: мягкий творог, пшеничная мука, разрыхлитель, сахар, яйцо, сливочное масло или сливочный маргарин, растительное масло, ванильный сахар, груши, грецкие орехи, вода
Кекс со свежей клюквой: мука и клюква, сливочное масло, яйца, сахар и разрыхлитель, молоко, сахарная пудра
Шоколадно-ореховый кекс: маргарин, какао порошок, сахар и молоко, мука, яйца, грецкие орехи, изюм, ванилин, сода
Праздничные кексы: мука, яйца, растопленное сливочное масло, сливки или молоко, разрыхлитель, сахар и соль, ягоды клюквы и черной смородины, творожная масса
Кекс с изюмом в хлебопечке: мука, сливочное масло, сахар, изюм, молоко, яйца, разрыхлитель
Шоколадный кекс: сливочное масло, сахар, мука, яйца, разрыхлитель или сода, какао порошок, вода
Классические американские панкейки: яйца, мука, разрыхлитель, подсолнечное масло, молоко, соль и сахар, ванильный сахар
Оладьи классические: яйца, кефир, мука, сахар, сода или разрыхлитель, ванильный сахар по желанию, масло сливочное или растительное для жарки оладушек
Медовые блины: мед, яйца, мука, молоко, растительное масло, соль
Нежные кружевные блинчики из минимального набора продуктов: молоко, яйца, соль и сахар, растительное масло, мука, сливочное масло для смазывания готовых блинчиков
Творожные рогалики с ореховой начинкой: сливочное масло, мука, жирный творог, яйца, грецкие орехи, сахар и сахарная пудра
Ореховые слойки: слоеное тесто, грецкие орехи, сахар, корица молотая, сливочное масло
Печенье с шоколадом и орехами: мука, сливочное масло, яйца, сахар, арахис, шоколад
Слойки с вишней: готовое слоеное тесто, консервированная вишня, яйца, сахар, подсолнечное масло
Соленое сырное печенье с кунжутом: сыр, мука, соль, молоко, черный молотый перец, сливочное масло, семена кунжута
Тертый пирог с вареньем: мука, яйца, маргарин или сливочное масло (лучше масло), сахар и сода, варенье любое, но лучше с ягодками
Тертый пирог с лимоном и черной смородиной: черная смородина, масло сливочное или маргарин, мука, сахар, яйца, сметана, крахмал, разрыхлитель, лимон
Тоненькие блинчики на молоке: молоко, яйца, мука, растительное масло, сахар, соль
Штрудель с яблоками: красные яблоки, мука, яйцо, соль, вода, панировочные сухари, сахар, подсолнечное масло
Напитки
Домашний лимонад «Цитрусовая гармония»: лимон, апельсины, грейпфрут, сахар, вода обычная или газированная
Компот из сухофруктов, шиповника и замороженных вишен: вода, сушеные яблоки, сушеные абрикосы, сушеный шиповник, мороженная вишня, сахар
Компот из замороженных ягод — клубники и смородины: замороженные клубника и смородина, вода, сахар, корица, бадьян
Все записи блога смотреть здесь
Популярные новости
Комментирование закрыто.