Пышные постные блины на дрожжах
Приветствую вас, дорогие гости блога Ода Кулинарии! Предлагаю попробовать рецепт постных блинов на дрожжах, которые можно кушать даже во время Великого Поста. Кто не знает, поясню: во время Большого поста нельзя вкушать пищу животного происхождения, а именно, мясо, молоко, яйца и все продукты на основе мяса, молока и яиц. В понедельник, среду и пятницу нельзя употреблять даже растительное масло. Такой прием пищи называется —... Далее...
Блины на кефире кружевные
Приветствую вас, дорогие друзья! Масленица — чудесный народный праздник. Это народное веселье, гуляние продолжается целую неделю — последнюю неделю перед Великим постом. Последний день Масленицы — Прощеное Воскресенье, когда все друг у друга просят прощение за причиненные обиды и оскорбления. В Великий пост нужно входить, простив всем обиды, и прощеным, очищенным от мирской суеты. В русском быту масленичная неделя осталась ярким,... Далее...
Тонкие блины на кефире
Приветствую вас, уважаемые читатели блога Ода Кулинарии! Предлагаю попробовать испечь тонкие блины на кефире. Да, как правило, тесто для блинов замешивают на молоке. Но не только. Блины на кефире получаются ничуть не хуже блинов на молоке и послужат прекрасным решением для хорошего утреннего подъема и последующего настроения. А если прибавить к тонким блинам еще и начинку, то можно сварганить классный блинный ужин. Блины на кефире... Далее...
Постные бездрожжевые блины
Приветствую вас, дорогие пользователи Рунета! Многие из нас по старинной православной традиции выдерживают постные дни. Польза выдерживания поста несомненна и давно доказана многими исследователями. Это и возможность скинуть лишние килограммы, и очищение организма от шлаком, налаживание правильной работы желудочно-кишечного тракта. Это очищение кровеносных сосудов, очищение от шлаков и отдых печени и почек. Пост — это... Далее...
Блины-тирамису
Приветствую вас, уважаемые любители выпечки, искатели новых простых и вкусных рецептов! Рекомендую попробовать рецепт блинов-тирамису. Вряд ли кто-то откажется от тирамису. Таким десертом как блины-тирамису можно порадовать и взрослых и детей. Время на готовку у вас уйдет не так уж и много (касаемо приготовления хороших десертов), — примерно, около часа, — зато результат превзойдет все ожидания. Приступим. Готовим блины-тирамису Нам... Далее...
Блины на молоке с тыквой
Приветствую вас, уважаемые читатели блога Ода Кулинарии! Хочу представить вам несложный рецепт приготовления блинов на молоке с тыквой. Такие блинчики будут особенно полезны детям. Тыква — приятный сладковатый и очень полезный овощ. Мамочки чего только не готовят из тыквы своим чадам: супы-пюре, картофельное пюре с тыквой, всевозможные каши, соки, запеканки, оладушки и даже блины с тыквой. Тыква укрепляет сердечно-сосудистую... Далее...
Блины на молоке в микроволновке
Приветствую вас, уважаемые читатели блога Ода Кулинарии! Уже давно наступил век микроволновок. Если быть точнее, с середины XX века. Микроволновка на кухне — вещь, несомненно, полезная. Можно быстро подогреть пищу или приготовить что-то простое, но очень вкусное, затратив не так уж и много времени. Всего за несколько минут можно разморозить продукты. Споров о вреде микроволновки еще больше. Первые СВЧ-печки были невероятно... Далее...
Сладкие заварные блины на молоке
Приветствую вас, дорогие друзья! Хочу поделиться с вами еще одним классным рецептом выпечки вкусных блинов — заварные блины молоке. Заварные, потому что непосредственно в тесто добавляется крутой кипяток, делая блинную смесь более эластичной, а выпечку блинов узорчатой или дырчатой. Заварные блины на молоке получаются необыкновенно ажурными и очень нежными. Способов приготовления заварных блинов на молоке два. Вы вливаете молоко... Далее...
Блины с дырочками на соевом молоке — вегетарианский рецепт
Приветствую вас, уважаемые читатели блога Ода Кулинарии! Итак, новый рецепт вашему вниманию: блины с дырочками или ажурные блины на соевом молоке по вегетарианскому рецепту. Да, соевое молоко, как и многочисленные соевые продукты, плотно вошло в кулинарные двери многих из нас. И не обязательно быть вегетарианцем: блинов на молоке хочется и тем, кто держит пост, когда строго воспрещается (за исключением особых случаев) принимать пищу... Далее...
Заварные блины на кипятке
Приветствую вас, уважаемые читатели блога Ода Кулинарии и любители вкусной выпечки! Я знаю, все из вас любят вкусные тоненькие блины и блинчики с начинкой. Для блинов обычно делают простое тесто на молоке, воде, газированной воде, соевом молоке, кефире или сыворотке. Чтобы блинчики получились дырчатыми или ажурными, узорчатыми, в основу для теста добавляют миллилитров 200 (граненый стакан) крутого кипятка. Такие блинчики еще называют... Далее...
Блины на молоке с кипятком
Приветствую вас, уважаемые пользователи Рунета и на минутку заглянувшие ко мне в гости за очередным вкусным и простым рецептом! Итак, любителям выпечки посвящается рецепт блинов на молоке с кипятком. Но для начала несколько советов. Чтобы наши блинчики на молоке получились нежнее, тесто лучше замешивать при помощи миксера, блендера или комбайна. Так вы разобьете все комочки, тщательно перемешаете тесто, доведя его максимально... Далее...
Блины на молоке со взбитыми сливками
Приветствую вас, уважаемые читатели блога Ода Кулинарии и любители вкусной выпечки! Блины, блинчики — любимое, русское, традиционное блюдо. Кстати, не только в России любят блины. Эту чудо выпечку с огромным успехом пекут во многих странах мира. Но в нашей стране, блины и блинчики, разумеется, любимое украшение любого праздничного стола, особенно Масленицы. Блины — безразмерное блюдо. Их можно выпекать как маленькими, так и большими,... Далее...
Кружевные блинчики с дырочками
Приветствую вас, дорогие пользователи Рунета! Все любят тоненькие блинчики с дырочками. Они такие красивые, невесомые, аппетитные, тают во рту. Но такие блинчики получаются далеко не у каждой хозяйки. Часто приходится слышать: «А я тонкие блины печь не умею». Секрет кружевных блинчиков, несомненно, кроется в тесте и тренировке их выпекания. Хотя…, существует миф о том, что блины с дырочками получаются исключительно на дрожжевом тесте.... Далее...
Блины на молоке с дырочками
Приветствую вас, уважаемые читатели блога Ода Кулинарии! Сегодня хочу предложить вам рецепт тонких кружевных блинчиков. Еще такие блинчики называют блинами с дырочками. На самом деле, тонкие блины готовятся очень просто, и этот рецепт послужит вам прекрасным подспорьем на кухне. Блинчики выходят очень нежные — прекрасное решение на праздничный стол, и не только в Масленицу. Вообще, блины — универсальное угощение. Их можно начинить... Далее...
Воздушные блины на молоке
Приветствую вас, уважаемые читатели блога Ода Кулинарии! Мне кажется, каждая хозяйка знает свой надежный и проверенный временем рецепт приготовления вкусных блинов. Наиболее распространенным рецептом классных блинчиков являются блины на молоке. Итак, этот рецепт послужит прекрасным подспорьем на кухне тем, кто хочет сварганить на завтрак вкусные воздушные блины на молоке. А чтобы блинчики у нас получились действительно... Далее...
Блины на молоке
Приветствую дорогих читателей блога Ода Кулинарии! Предлагаю попробовать рецепт блинов на молоке. Да, это одно из моих любимых лакомств и один из моих любимых рецептов выпечки. Тонкие блины на молоке — универсальное блюдо. Их можно приготовить как сладкими, так и с нейтральным вкусом под соленую начинку. Блинчики на молоке с нейтральным вкусом хороши и просто так со сметаной. А вообще, существует масса вариантов приготовления таких... Далее...
Русские блины с топленым маслом на простокваше
Приветствую, дорогие читатели блога Ода Кулинарии! Предлагаю приготовить русские блины с топленым маслом на простокваше. Еще по детству помню, если молока было много (а такое случалось довольно часто), мама всегда его перетапливала. Топленое молоко очень долго хранилось и потом использовалось для заправки картошки, при выпечках блинов и пирогов, в тушении овощей. Маленькой я не любила вкус топленого молока. А зря. Сейчас с... Далее...
Тонкие блины на мацони
Приветствую дорогих читателей блога Ода Кулинарии! Я очень люблю блины, блинчики, блинные рулеты и все что связано с этим прекрасным, традиционным, русским, универсальным лакомством. Во, сколько эпитетов! И сегодня хочу предложить вам попробовать приготовить тонкие блины на мацони. Маленькая справка о мацони Мацони издавна славится как традиционный кавказский кисломолочный напиток, обогащенный минералами, витаминами,... Далее...
Простое творожное печенье
Приветствую вас, уважаемые читатели блога Ода Кулинарии! Это простое творожное печенье не отличается каким-то ярким особым вкусом, но оно получается мягким и сдобным благодаря творогу. Готовим простое творожное печенье Ингредиентов для печенья понадобится совсем немного: 200 г творога (подходит любой жирности, но лучше использовать жирный) щепотка соли (как усилитель вкуса) 1 неполный стакан сахара около 1 стакана муки (с горкой) 2... Далее...
Кекс с базиликом и кусочками шоколада
Приветствую вас, уважаемые читатели блога Ода Кулинарии! Что может быть вкуснее пряной выпечки?! Яркий вкус блюда не оставит равнодушным никого. Ароматный кекс с базиликом по праву достоин быть на вашем столе. Интересно, что первый кекс был приготовлен в Древнем Риме. Он представлял собой смесь орехов, изюма, граната, ячменного пюре. Однако, кекс начинает завоевывать популярность только с XVIвека, распространяясь по Европе. Рецепты... Далее...