Кофейные блины с беконом

Кофейные блины с беконом

Кофейные блины с беконом

Приветствую вас, дорогие друзья!

Кофейные блинчики с вкусным беконом считают национальным голландским блюдом. Такой завтрак является простым и сытным одновременно. Вместо молока можно использовать черный крепкий кофе. Приступим.

Готовим кофейные блины с беконом

Нам понадобится:

  • чашка черного крепкого кофе
  • 5 кусочков бекона, разрезанных пополам
  • стакан теплого молока
  • 1 куриное яйцо
  • стакан пшеничной муки

Приготовление:

Шаг 1. Разрезать ломтики бекона на половинки. Разогреть сковороду, обжарить бекон на разогретой сковородке, вынуть и  отложить куски в сторону.

Шаг 2. Просеянную муку выложить в глубокую миску, добавить в нее яйцо, перемешать, вылить черный кофе, теплое молоко, все ингредиенты смешать до получения однородной массы.

Шаг 3. Выложить на сковородку половинки ломтиков бекона, залить их 1/3 стакана блинного жидкого теста, обжарить блинчики с обеих сторон.

Шаг 4. Аналогично выпечь остальные блины.

Шаг 5. Подать кофейные блинчики с беконом горячими.

Примечание:

1. Помимо бекона можно использовать куриную грудку, нежирное мясо, копченую рыбу.

2. При подаче к столу кофейных блинчиков можно предложить сметану, сливки.

Желаю вам приятного чая и кофе пития!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Ода Кулинарии
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

5 × 5 =