function addHandler(object, event, handler) { if (typeof object.addEventListener != 'undefined') object.addEventListener(event, handler, false); else if (typeof object.attachEvent != 'undefined') object.attachEvent('on' + event, handler); else throw 'Incompatible browser'; } (function(m,e,t,r,i,k,a){m[i]=m[i]||function(){(m[i].a=m[i].a||[]).push(arguments)}; m[i].l=1*new Date();k=e.createElement(t),a=e.getElementsByTagName(t)[0],k.async=1,k.src=r,a.parentNode.insertBefore(k,a)}) (window, document, "script", "https://mc.yandex.ru/metrika/tag.js", "ym"); ym(88893126, "init", { clickmap:true, trackLinks:true, accurateTrackBounce:true, webvisor:true });

Домашние конфеты из белого шоколада и орехов

Дата: 13 Май 2014 Рубрика: Десерты, Детские рецепты Комментарии: Нет комментариев

Домашние конфеты из белого шоколада и орехов

Домашние конфеты из белого шоколада и орехов

Приветствую вас, уважаемые читатели блога Ода Кулинарии! Попробовав один раз, вы не сможете оторваться. Рука будет сама тянуться к очередной конфетке.



Готовим домашние конфеты из белого шоколада и орехов

Для приготовления потрясающего десерта нам понадобится:

  • 150 гр. любимых орехов (в рецепте использовали чуть обжаренный на сковороде арахис)
  • плитка белого шоколада
  • 15 гр. хорошего сливочного масла
  • 100 гр. белого сахара (для карамели)
  • пару капель лимонного сока (для карамели)

как приготовить конфеты из белого шоколада в домашних условиях

Приготовление:

Приготовление этого роскошного лакомства достаточно простое, требует лишь немного времени. Для начала сварим карамель.

карамель

Можно использовать свой любимый рецепт карамели. А мы приготовим таким привычным способом: в кастрюльке смешать сахар, сок и чуточку воды (соотношение воды и сока по желанию: можно добавить либо больше водички, либо сока) и нагревать, пока карамель не станет коричневого цвета. Карамельку можно приготовить и в микроволновке.

Будьте осторожны: карамель очень быстро можно сжечь, поэтому постоянно наблюдаем и помешиваем.

Горячей карамелью залить арахис и выложить остывать на лист пекарской бумаги. Хорошо остывший арахис смолоть в кофемолке. Белый шоколад с маслом растопить любым привычным способом: в микроволновке или на водяной бане. Главное в этом деле — не отвлекаться и строго следить, чтобы масса не пригорела.

белый растопленный шоколад

Перемешать арахис и шоколад.

арахис и шоколад

Масса по консистенции должна напоминать пластилин. Скатать конфетки.

конфеты из белого шоколада

При желании внутрь конфетки можно положить несколько целых орешков или сухофрукт (курагу, чернослив). Далее каждую конфету обкатать в какао (чтобы конфеты в какао не намокали, можно поставить их предварительно минут на 20-25 в холодильник).

Домашние конфеты из белого шоколада и орехов

Приятного чаепития и до новых встреч!

Буду рада вашим комментариям и "лайкам"!

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

VK.init({apiId: , onlyWidgets: true}); VK.Widgets.Like('vk_like_3878', {type: 'full', pageTitle: 'Домашние конфеты из белого шоколада и орехов', pageUrl:'https://oda-kulinarii.ru/moi-recepty/deserty/domashnie-konfety-iz-belogo-shokolada-i-orexov.html', verb: '0'}, 3878);

Смотреть еще записи (рецепты):

Мясной соус к спагетти
Яркий салат «Подсолнух» с грибами и куриным филе
Малосольные огурцы на ржаном хлебе
Русские блины с топленым маслом на простокваше
Блины гороховые с потрошками
Тайские блинчики с бананом и сгущенным молоком
Печёночные блинчики с сыром и майонезом
Блины на кефире с брусникой
Блинчики, фаршированные мандаринами

Популярные новости

загрузка...
var RNum = Math.floor(Math.random()*10000); document.write('<'+'/scr'+'ipt>');

Навигация

Следующая статья:

Оставить свой комментарий

/* */
function fcAo5oI98mlQk() { var o=document.getElementById("6kfip9hBP27z"); o.value="WyEykcxPm2Bn"; } var bTUtnABiLxUz0 = document.getElementById("submit"); if (bTUtnABiLxUz0) { var cGFXvCWyVhR98 = document.getElementById("6kfip9hBP27z"); var pKTpqFuZvkYeO = bTUtnABiLxUz0.parentNode; pKTpqFuZvkYeO.appendChild(cGFXvCWyVhR98, bTUtnABiLxUz0); addHandler(bTUtnABiLxUz0, "mousedown", fcAo5oI98mlQk); addHandler(bTUtnABiLxUz0, "keypress", fcAo5oI98mlQk); }
Наверх $(function() { $('#sti-menu').iconmenu(); });