Десерт на основе сметаны

Дата: 25 Декабрь 2013 Рубрика: Десерты Комментарии: 2 коммент.

Десерт на основе сметаны

Десерт на основе сметаны

Приветствую вас, уважаемые читатели блога Ода Кулинарии! Существует невероятное множество различных десертов. Все они вкусны. Но не все полезны для фигуры. Данный десерт на основе сметаны с начинкой из бананов и грецких орехов сбережет вашу фигуру и порадует не только вас, но и ваших детей.

Готовим десерт на основе сметаны

Для того, чтобы приготовить этот красивый, легкий и умеренно сладкий десерт, нам понадобятся такие составляющие (количество используемых продуктов рассчитано на приготовление трех порций десерта)

  • 300 мл сметаны 10% или 15% жирности (в этом рецепте не рекомендуется использовать очень жирную сметану)
  • 4 столовые ложки сахара
  • половина маленькой пачки ванильного сахара
  • 2/3 пачки загустителя для сметанных и сливочных кремов (или используйте пропорции, указанные на упаковке)
  • 2 небольших банана
  • треть стакана очищенных грецких орехов
  • 1,5-2 столовые ложки порошка какао

как правильно приготовить сладкий десерт на основе сметаны

Приготовление:

В самом начале приготовления десерта позаботьтесь о том, чтобы бокалы, в которых будет подаваться десерт, были натерты до блеска. Рекомендуется использовать бокалы для мартини, поскольку их форма идеально подходит для формирования десерта и выкладывания слоев в бокале.

Грецкие орехи очистить, банан порезать на дольки.

грецкие орехи и банан

Охлажденную сметану соединяем с сахаром и ванильным сахаром. Взбиваем смесь венчиком до полного растворения сахара в сметане. Затем добавляем в крем загуститель и продолжаем взбивать до получения густого сметанного крема. Бананы следует очистить от кожуры и нарезать кружочками толщиной 5 мм.

сметану взбить с сахаром

банановый десерт

Формируем десерт. На дно каждого бокала выкладываем ложку крема, затем раскладываем банан по дну бокала, а в центр кладем несколько кусочков грецкого ореха.

бананы и грецкие орехи десерт бананы и грецкие орехи десерт

Затем опять выкладываем по две ложки крема в каждый бокал. Далее следует слой бананов. Оставшимся кремом обильно заливаем начинку из бананов, равномерно распределив крем между тремя порциями. Затем украшаем десерт порошком какао. Его следует просеивать через сито или при помощи чайного ситечка, посыпая порошком какао содержимое каждого бокала.

украсить десерт порошком какао и грецким орехом украсить десерт порошком какао и грецким орехом

Десерт будет еще вкуснее, если перед подачей охладить его.

десерт охладить

Приятного аппетита и до новых встреч!

Все записи блога смотреть здесь

Буду рада вашим комментариям и "лайкам"!

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Смотреть еще записи (рецепты):

Простой рисовый суп
Блины с творогом и домашним джемом из яблок и клюквы
Медовик со сметанным кремом
Пикантные корнишоны в горчичной заливке
Заварные блины на воде и сливочном масле
Блинчики с курицей, грибами и сыром
Блинчатый пирог с мясом и грибами
Обыкновенные блины-оладки скородумки с мятным соусом
Тонкие блинчики (налистники) с творогом и изюмом — классический рецепт

Популярные новости

загрузка...

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

К записи "Десерт на основе сметаны" оставлено 2 коммент.

  1. irakli:

    Огромное спасибо!

    Так держать и дальше. Счастливого Нового Года!

    [Ответить]

    Алена Коршунова Reply:

    Спасибо :) Вижу Вам понравился мой десерт. И Вас с наступающим Новым Годом !!

    [Ответить]

Оставить свой комментарий

Следи за блогом
Виджет от Яндекса
Это интересно
загрузка...
Наверх Яндекс.Метрика