Голландские блины по-старинному

Голландские блины по-старинному

Голландские блины по-старинному

Доброго дня всем любителям вкусно покушать!

Сегодня мы будем продолжать знакомиться с европейской кухней. Мы уже знаем, что их блюда не отличаются сложным приготовлением. Однако сочетание продуктов по вкусовым качествам поражает нас снова и снова. Европейские, а именно голландские женщины не часто стоят у плиты. Но их  блюда вкусны и поражают воображение.

Французские блинчики с яблоками

Французские блинчики с яблоками

Сегодня мы приготовим голландские блины с начинкой внутри самих блинов. Это интересно и современно. Попробуем накормить наших любимых  по-европейски. Оценят ли они наши старания? Понравится ли им? Посмотрим. Приступим?

Готовим голландские блины по-старинному

Нам понадобится:

  • 200 гр пшеничной муки
  • 1 куриное яйцо
  • 300 мл крепкого кофе
  • 200 мл молока
  • соль по вкусу
  • бекон
  • сыр

Приготовление:

Шаг 1. Яйцо взбить, муку просеять. Смешать вместе.

Шаг 2. Кофе и молоко вливать постепенно, понемногу, помешивая тесто. Всыпать соль. Хорошо вымешать тесто в однородную массу.

Шаг 3. Нагреть сковородку, поместить на неё несколько кусочков тонко порезанного бекона, поджарить его. Сверху на бекон половником вылить немного теста. Когда внизу появится золотистая корочка, блин перевернуть. И тут дождаться румяного цвета.

Шаг 4. Чтобы испечь блины с сыром, налить немного теста и пожарить блин с одной стороны до готовности и перевернуть. Сыр, порезанный тоненькими ломтиками выложить на блин и прикрыть половиной блина. Продолжать печь блин до готовности.

Мы приготовили с вами голландское блюдо. Мы делаем по-другому, но каждое блюдо имеет место быть. Пусть и непривычно, но надеюсь, что вам понравится. Это прекрасное утреннее  кушанье. Оно прекрасно пробудит вас ото сна вместе с крепким кофе.

Приятного аппетита и до новых встреч!

Смотреть еще записи (рецепты):

Популярные новости

загрузка…

 

Навигация

 

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кулинарные Рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

два + восемь =