Голландские блины по-старинному

Дата: 7 Декабрь 2014 Рубрика: Блины, Выпечка, Закуски Комментарии: Нет комментариев

Голландские блины по-старинному

Голландские блины по-старинному

Доброго дня всем любителям вкусно покушать!

Сегодня мы будем продолжать знакомиться с европейской кухней. Мы уже знаем, что их блюда не отличаются сложным приготовлением. Однако сочетание продуктов по вкусовым качествам поражает нас снова и снова. Европейские, а именно голландские женщины не часто стоят у плиты. Но их  блюда вкусны и поражают воображение.

Французские блинчики с яблоками

Французские блинчики с яблоками

Сегодня мы приготовим голландские блины с начинкой внутри самих блинов. Это интересно и современно. Попробуем накормить наших любимых  по-европейски. Оценят ли они наши старания? Понравится ли им? Посмотрим. Приступим?




Готовим голландские блины по-старинному

Нам понадобится:

  • 200 гр пшеничной муки
  • 1 куриное яйцо
  • 300 мл крепкого кофе
  • 200 мл молока
  • соль по вкусу
  • бекон
  • сыр

Приготовление:

Шаг 1. Яйцо взбить, муку просеять. Смешать вместе.

Шаг 2. Кофе и молоко вливать постепенно, понемногу, помешивая тесто. Всыпать соль. Хорошо вымешать тесто в однородную массу.

Шаг 3. Нагреть сковородку, поместить на неё несколько кусочков тонко порезанного бекона, поджарить его. Сверху на бекон половником вылить немного теста. Когда внизу появится золотистая корочка, блин перевернуть. И тут дождаться румяного цвета.

Шаг 4. Чтобы испечь блины с сыром, налить немного теста и пожарить блин с одной стороны до готовности и перевернуть. Сыр, порезанный тоненькими ломтиками выложить на блин и прикрыть половиной блина. Продолжать печь блин до готовности.

Мы приготовили с вами голландское блюдо. Мы делаем по-другому, но каждое блюдо имеет место быть. Пусть и непривычно, но надеюсь, что вам понравится. Это прекрасное утреннее  кушанье. Оно прекрасно пробудит вас ото сна вместе с крепким кофе.

Приятного аппетита и до новых встреч!

Все записи блога смотреть здесь

Буду рада вашим комментариям и "лайкам"!

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Смотреть еще записи (рецепты):

Молодой картофель с укропом и петрушкой
Медовые блины
Яркий салат «Подсолнух» с грибами и куриным филе
Куриное филе в соевом соусе
Маринованные огурцы с лимонной кислотой
Дрожжевые блины на кислом молоке
Блинный торт с Нутеллой
Налистники с печенкой
Блины с морепродуктами по-дальневосточному

Популярные новости

загрузка...

Навигация

Предыдущая статья: ←

Оставить свой комментарий

Следи за блогом
Виджет от Яндекса
Это интересно
загрузка...
Наверх Яндекс.Метрика