Огурцы малосольные — утром делаем, вечером кушаем

Дата: 27 Май 2014 Рубрика: Малосольные огурцы Комментарии: Нет комментариев

Огурцы малосольные — утром делаем, вечером кушаем

Огурцы малосольные — утром делаем, вечером кушаем

Приветствую вас, уважаемые читатели блога Ода Кулинарии!  Этот рецепт хорош тем, что готовых малосольных огурцов можно не ждать несколько дней, а кушать огурцы уже через несколько часов. Быстрый и довольно простой рецепт малосольных огурцов. Я его нашла на одном форуме, судя по отзывам, — получаются довольно таки вкусные огурчики. Делюсь рецептом с вами.




Готовим огурцы малосольные — утром делаем, вечером кушаем

Нам понадобится:

  • 1 кг свежих огурцов
  • листья черной смородины, вишни и малины
  • листья или корень хрена
  • соцветия укропа
  • 3-5 крупно порезанных зубчиков чеснока
  • 1 литр воды
  • 2 ст ложки соли

Приготовление:

Шаг 1. Огурцы хорошо промыть холодной водой, сложить в глубокую миску, проложить пряной чистой зеленью и специями.

Шаг 2. Вскипятить воду, растворив в ней 2 столовые ложки соли.

Шаг 3. Готовым горячим рассолом залить огурцы и прижать тарелкой с грузом, чтобы они не всплывали.

Шаг 4. Огурцы оставить при комнатной температуре на 6-7 часов.  Утром сделали, вечером уже можно кушать.

Приятных засолок и до новых встреч!

Все записи блога смотреть здесь

Буду рада вашим комментариям и "лайкам"!

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Смотреть еще записи (рецепты):

Домашний лимонад "Цитрусовая гармония"
Желе со свежими яблоками
Корейские блины из кабачков
Блины с банановой начинкой
Блинный торт «Ягодная поляна»
Свекольные блины с острым сыром
Блинчики с маринованными опятами
Блинчики с острой начинкой из тыквы
Блины дрожжевые с грибным соусом

Популярные новости

загрузка...

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Оставить свой комментарий

Следи за блогом
Виджет от Яндекса
Это интересно
загрузка...
Наверх Яндекс.Метрика