Рисовый суп на курином бульоне

Дата: 25 Февраль 2014 Рубрика: Детские рецепты, Первые блюда Комментарии: Нет комментариев

Рисовый суп на курином бульоне

Рисовый суп на курином бульоне

Приветствую вас, уважаемые читатели блога Ода Кулинарии! Детское меню должно состоять только из самых полезных продуктов, которые соответствуют возрасту ребенка. Но далеко не каждый ребенок станет есть все то, что считают нужным дать ему его родители. С позиции ребенка еда должна обладать двумя основными критериями — быть вкусной и иметь приятную консистенцию. Для того, чтобы ребенок получал все необходимые ему витамины и микроэлементы, в меню включают овощные отвары, то есть обычные супы. Суп на курином бульоне — классика среди первых блюд. Он настолько хорош и питателен, что его рекомендуют даже в качестве лечения. Детям понравится нежный вкус супа на курином бульоне. А рис, замечательно дополняющий данный суп, придаст блюду нежности.




Готовим рисовый суп на курином бульоне

Для приготовления супа нам будут необходимы такие ингредиенты:

  • 300 г курицы
  • 4 небольшие картофелины
  • 1 морковь
  • лавровый лист
  • 3 столовые ложки длиннозернистого риса
  • зелень петрушки
  • зеленый лук
  • соль

рецепт с фото

Приготовление:

В кастрюлю наливаем 2 л воды и ставим на огонь. В кипящую воду закладываем кусок курицы и лавровый лист. Варим бульон 40 минут.

курицу сварить

Чистим картошку и морковь. Моем овощи в проточной воде. Картофель нарезаем соломкой, морковь трем на терке. Затем закладываем овощи в бульон и продолжаем варить суп еще 15 минут.

морковь и картошка

Спустя 15 минут отправляем в суп три столовые ложки риса. Варим супчик до полной готовности всех компонентов.

рис

Затем солим суп и заправляем измельченной зеленью.

зелень

Детский супчик готов!

детский рисовый супчик

Приятного аппетита и до новых встреч!

Все записи блога смотреть тут

Буду рада вашим комментариям и "лайкам"!

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Смотреть еще записи (рецепты):

Мясная сборная солянка
Вкусная прозрачная уха из щуки
Соленые огурцы в клюквенном соке
Малосольные огурцы с молотым красным перцем и морковью
Малосольные огурцы с кинзой
Блинчики с яблоками, медом и грецкими орехами
Сырные блины с луковым припеком
Русские картофельные блины
Блины на пиве с грушевым соусом

Популярные новости

загрузка...

Оставить свой комментарий

Следи за блогом
Виджет от Яндекса
Это интересно
загрузка...
Наверх Яндекс.Метрика