Сырники с куркумой и бананами

Дата: 13 Апрель 2014 Рубрика: Детские рецепты Комментарии: Нет комментариев

Сырники с куркумой и бананами

Сырники с куркумой и бананами

Приветствую вас, уважаемые читатели блога Ода Кулинарии! Встречаются такие детки, которые не любят творог, а данный продукт так необходим для растущего организма. Предлагаю вам приготовить для своей крохи сырники с куркумой и бананами, которые придутся по вкусу даже тем малышам, которые не хотят поглощать творог, как отдельный продукт. Данное блюдо благоухает ароматом экзотического фрукта — банана, и совершенно не похоже на обычные сырники.




Готовим сырники с куркумой и бананами

Сырники с куркумой и бананами Сырники с куркумой и бананами

Ингредиенты:

  • Творог – полкило
  • Бананы – 2 штуки
  • Мука – 100 грамм
  • Масло сливочное или растительное для смазывания формы
  • Крупа манная – 50 грамм
  • Яйцо – 1 штука
  • Сахар – полстакана
  • Куркума – 2-3 чайных ложки
  • Ванильный сахар – по вкусу
  • Сода, гашенная уксусом – пол чайной ложки

сырники из творога и бананов

Приготовление:

Соедините одно яйцо куриное с сахарным песком и основательно взбейте.

яйцо с сахаром

Пол ложки соды погасите 9% уксусом и влейте образовавшуюся смесь в миску.

добавить соду

Добавьте в миску полкило творога и тщательно размешайте.

добавить творог

В сбитую яично-творожно-сахарную массу добавьте манную крупу, куркуму, одну столовую ложку муки пшеничной и основательно перемешайте. Оставьте сформировавшуюся смесь на полчаса, чтобы манная крупа смогла немного разбухнуть.

добавить манную крупу, куркуму тесто для сырников

Порежьте бананы по своему усмотрению, мелко или крупно, и поместите кусочки фрукта в миску, затем перемешайте.

бананы кусочками

Добавляя постепенно оставшуюся муку, замесите тесто, которое должно чуть-чуть прилипать к рукам.

творожное тесто для сырников

Смочив свои руки теплой водой, возьмите маленький кусочек теста, скатайте из него средних размеров шарик. Окуните его в муку, затем придайте ему форму сырника, аккуратно нажав сверху. Таким образом, формируйте сырники, пока тесто не закончится.

сырники с бананами

Обжарьте сырники на растительном или сливочном масле с двух сторон на умеренном огне, накрыв сковороду во время готовки крышкой.

Сырники с куркумой и бананами

Обсыпьте готовые сырники с куркумой и бананами сахарной пудрой, перемешанной с ванильным сахаром. Подавайте готовые сырники на завтрак как со сметаной, так и с вареньем или джемом.

Сырники с куркумой и бананами

Приятного аппетита и до новых встреч!

Все записи блога смотреть здесь

Буду рада вашим комментариям и "лайкам"!

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Смотреть еще записи (рецепты):

Заготовки из огурцов
Свиные ребрышки жареные с луком
Засолка перезревших огурцов
Огурцы-переростки по-корейски на зиму
Блины на детской молочной смеси с перепелиным яйцом
Блины с банановой начинкой
Итальянские манные блины
Блины с карамелью
Блинчики с рикоттой и персиками

Популярные новости

загрузка...

Навигация

Следующая статья:

Оставить свой комментарий

Загрузка…


Загрузка...

Загрузка…


Наверх Яндекс.Метрика