Картофельно-сырные блины

Картофельно-сырные блины

Картофельно-сырные блины

Здравствуйте, мои дороги читатели, кулинары и просто любители вкусной выпечки и не только!

Хочу поделиться с вами рецептом блинчиков, которые можно приготовить за короткий период времени из недорогих и доступных продуктов. В результате вы получите сытные, простые и очень вкусные картофельно-сырные блины.

Готовим картофельно-сырные блины

Нам понадобиться:

  • 3 картофелины
  • 2 куриных яйца
  • 2 ст.л. сметаны
  • 1 стакан кефира любой жирности
  • 5 ст.л. муки
  • 50 гр сыра твердых сортов
  • 1 репчатый лук
  • 1 ч.л. итальянских трав с добавлением паприки
  • 1 щеп. соли
  • подсолнечное рафинированное масло

Приготовление:

Шаг 1. Помещаем в емкость блендера, комбайна или измельчителя предварительно очищенный, нарезанный мелкими кубиками картофель, сыр, лук, приправы, яйца и сметану.  Ингредиенты измельчаем и хорошо взбиваем.

Шаг 2. Затем добавляем кефир, соль и пшеничную муку. Тесто перемешиваем до образования состава однородной консистенции.

Шаг 3. Из полученного теста выпекаем картофельно-сырные блинчики. Они должны получиться толстыми и немного пышными. К столу подаем со сметаной и свежей зеленью.

Примечание:

Перед подачей на стол украсьте блинчики зеленым салатом или подайте в отдельной пиале сметану.  Также блины можно компоновать с мясом, грибами или рыбой.

Приятного вам аппетита и успехов в ваших кулинарных экспериментах!

Смотреть еще записи (рецепты):

Популярные новости

загрузка…

 

Навигация

 

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кулинарные Рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

девять + 11 =