Добрый день, дорогие кулинары! Каждой маме известно, что порой накормить своего ребенка просто неисполнимая задача. Предлагаю приготовить маленькому гурману специальные, детские блины с вкусной и очень полезной начинкой из морковки и яблока. Даже если хоть один из этих продуктов присутствует в ежедневном рационе вашей семьи — это огромный плюс для здоровья.
Хотя не каждый ребенок добровольно согласится съесть яблоко или морковь. Вот и приходится мамам идти на разные уловки, только чтобы полезный продукт попал в животик нашему карапузу. Если у вас есть готовые замороженные блины, то их можно использовать, тогда для приготовления такого завтрака потребуются считанные минуты. А подать блинчики с морковкой и яблоком можно с теплым молоком и сметаной. Такое блюдо ваш ребенок скушает с удовольствием. Помните, что здоровье наших малышей в наших же руках.
Готовим детские блинчики с морковью и яблоком
Нам понадобится:
для начинки 5 готовых блинов:
- 1 морковь
- 1 яблоко
- 1 столовая ложка кизилового пюре
- 50 гр сливочного масла
- 2 столовые ложки сметаны
Приготовление:
Шаг 1. Готовим блины по любому доступному рецепту. Или разогреваем ранее приготовленные замороженные блины.
Шаг 2. Делаем начинку. Морковь натираем на мелкой терке и обжариваем на сливочном масле. Затем добавляем натертое яблоко без кожуры и тушим еще минуту-две. В готовую начинку добавляем столовую ложку кизилового пюре.
Шаг 3. Начиняем блины. На каждый блинок кладем в середину немного начинки и заворачиваем любым способом. После этого рекомендую обжарить с обеих сторон готовый блинок до румяной корочки.
Блюдо готово! Приятного аппетита вам и вашим деткам!