Свекольные блины с острым сыром

Дата: 24 Декабрь 2014 Рубрика: Блины, Выпечка, Закуски Комментарии: Нет комментариев

Свекольные блины с острым сыром

Свекольные блины с острым сыром

Здравствуйте, уважаемые читательницы и читатели блога Ода Кулинарии!

Каждая хозяйка перед праздником ломает голову чем же порадовать гостей и чтобы вкусно было и необычно. Сегодня предлагаю рецепт закуски на праздничный новогодний стол — свекольные блины с острым сыром.




Готовим свекольные блины с острым сыром

Нам понадобится:

для блинов:

  • мука — 2 стакана
  • яйца — 2 шт.
  • молоко — 1-2 стакана
  • соль по вкусу

для блинов:

  • свекла средних размеров — 1 шт.
  • сыр твердых сортов — 50-100 г
  • майонез по вкусу
  • чеснок — пара зубчиков

Приготовление:

Шаг 1. Приготовить тесто для блинов, для этого в удобной посуде смешать яйца, соль, добавить молоко и муку, вымешать тесто. Мелко трем свеклу и присоединяем к тесту, перемешиваем.

Шаг 2. На хорошо прогретой сковороде выпекаем свекольные блины с обеих сторон. По толщине блины должны получиться средними. Дать выпечке остыть.

Шаг 3. Каждый блин смазать смесью тертого сыра с чесноком и майонезом.

Шаг 4. Завернуть блин трубочкой и нарезать по диагонали.

Примечание:

Замените тертый сыр творогом или мягким сыром со специями. Закуска получится не менее вкусной.

Приятной выпечки и до новых встреч!

Все записи блога смотреть здесь

Буду рада вашим комментариям и "лайкам"!

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Смотреть еще записи (рецепты):

Котлеты с бараниной и петрушкой
Горячая закуска из фарша и вафель
Штрудель с яблоками
Желе со свежими яблоками
Оригинальный рецепт соленых огурцов в банках
Малосольные огурцы с уксусом
Сырные блины с луковым припеком
Пышные блины на сметане
Блинчики на пиве с паштетом

Популярные новости

загрузка...

Навигация

Следующая статья:

Оставить свой комментарий

Следи за блогом
Виджет от Яндекса
Это интересно
загрузка...
Наверх Яндекс.Метрика