Салат с соленой сельдью «Смайлик»

Дата: 7 Май 2013 Рубрика: Салаты Комментарии: 9 коммент.

Салат с соленой сельдью Смайлик

Салат с соленой сельдью Смайлик

Приветствую вас, уважаемые читатели моих кулинарных заметок. Прежде хочу поздравить вас с наступающим Днем Победы. Многие из вас, думаю, запланировали на этот замечательный день прогулки по городу и парку, просмотр парадного шествия и традиционно кинофильмов военной тематики. Ну а я в свою очередь в качестве презента хочу предложить вам порцию кулинарного позитивчика — салат с соленой сельдью «Смайлик».




Итак, готовим салат с соленой сельдью «Смайлик»

Нам понадобится:

  • картофель 300гр
  • лук 150гр или одна большая луковица
  • морковь 200гр или 2 средние морковки
  • сельдь хорошего посола (пересоленная будет даже лучше) 1-2шт
  • яйца 5шт
  • майонез 400-600гр (1 упаковка)
  • оборудование: большая плоская тарелка

Салат-торт с соленой сельдью "Смайлик"

Пассивное время готовки 8-9 часов, активное время готовки 2 часа. Количество порций 8-10.

Приготовление:

Картофель отварить в мундире, остудить, очистить. Морковь отварить, остудить, очистить. Сельдь почистить, удалить хребет и кости. Яйца сварить вкрутую.

Морковь порубить на мелкие кубики.

Салат с соленой сельдью "Смайлик"

Картофель потереть на средней терке.

Салат с соленой сельдью "Смайлик"

Лук мелко нашинковать.

Салат с соленой сельдью "Смайлик"

Яйца разделить на желтки и белки, все белки и 2 желтка мелко порубить, 3 желтка оставить для украшения блюда.

Салат с соленой сельдью "Смайлик"

Сельдь  мелко порезать.

Салат с соленой сельдью "Смайлик"

Сельдь смешать с луком.

Салат с соленой сельдью "Смайлик"

Теперь начинаем выкладывать слои нашего салата. Всего у нас их получится 7.

На тарелку выкладываем тертый картофель.

Салат с соленой сельдью "Смайлик"

На тертый картофель выкладываем слой майонеза.

Салат с соленой сельдью "Смайлик"

На майонез выкладываем сельдь с луком.

Салат с соленой сельдью "Смайлик"

На сельдь с луком выкладываем слой майонеза.

Салат с соленой сельдью "Смайлик"

На майонез выкладываем слой картофеля.

Салат с соленой сельдью "Смайлик"

На картофель выкладываем слой майонеза. Края салата хорошо обмазываем майонезом.

Салат с соленой сельдью "Смайлик"

Края салата поверх майонеза обрамляем рубленным белком и желтком.

Салат с соленой сельдью "Смайлик"

Выкладываем последний морковный слой. Глазки и улыбку смайлика делаем из трех желтков.

Салат с соленой сельдью "Смайлик"

Приятного аппетита и до новых встреч!

Все статьи блога тут

 

Буду рада вашим комментариям и "лайкам"!

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Смотреть еще записи (рецепты):

Маринованная зеленая спаржа с морковью
Рецепт маринованных опят на зиму
Огурцы малосольные с соком красной смородины
Маринованные огурцы с клюквой
Консервированные огурцы с луком и морковкой — простой рецепт
Блины из рисовой муки на молоке
Блинчики с говядиной и рисом
Блины лимонные
Рисовые блины с фруктами

Популярные новости

загрузка...

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

К записи "Салат с соленой сельдью «Смайлик»" оставлено 9 коммент.

  1. Очень симпатично выглядит! супер!

    [Ответить]

  2. Алена, а где кнопочки соц.сетей? хотела нажать, не вижу...

    [Ответить]

    Алена Коршунова Reply:

    Ирина, я плагин установила а вот кнопочки еще не поставила. На днях планирую это сделать. Еще хлопотать и хлопотать над блогом :), у вас кстати черпаю много полезного. 

    [Ответить]

  3. Ой, Алена, и без свеклы получился интересный рецепт. Спасибо за настроение. Уже улыбнулась...

    [Ответить]

  4. Какой интересный фантазийный салатик ))) Отличные пошаговые фотки. И название сайта удачное! 

    [Ответить]

  5. Очень люблю салаты с селедкой. Интересный рецепт.

    [Ответить]

  6. Алена Коршунова:

    Муж приволок селедку, просил сделать селедку под шубой, красной свеклы не было. Пришлось фантазировать на ходу :)

    [Ответить]

  7. Вкусный салатик получился, и название прикольное!

    [Ответить]

  8. Интересная шуба получилась))) Фантазия у вас  - фонтан!!!

    [Ответить]

Оставить свой комментарий

Следи за блогом
Виджет от Яндекса
Это интересно
загрузка...
Наверх Яндекс.Метрика