Оранжевые (морковные) блины с изюмом и корицей

Оранжевые (морковные) блины с изюмом и корицей

Оранжевые (морковные) блины с изюмом и корицей

Приветствую вас, друзья и поздравляю с наступающим Новым 2015 Годом и Рождеством!

Морковь — один из самых богатых витаминами овощей. Она плодотворно влияет на пищеварение, зрение и другие важные функции в нашем организме. И более полезна в употреблении она с продуктами достаточно жирными, такими как: сметана, растительное масло.

Картофельное пюре с морковью и луком

Картофельное пюре с морковью и луком

Я предлагаю вам совместить этот полезный продукт с блинчиками, приготовив их на морковной основе. Пышные, нежные, с ароматом корицы и изюма оранжевые блины придутся по вкусу каждому!

Готовим оранжевые (морковные) блины с изюмом и корицей

Нам понадобится:

  • 50 гр изюма
  • 2 ч. ложки молотой корицы
  • 50 мл растительного масла
  • 15 гр сливочного масла
  • 250 мл молока комнатной температуры
  • 300 гр моркови
  • 0,7 стакана пшеничной муки
  • 2 ст. ложки панировочных сухарей
  • 5 ст. ложек сахарного песка
  • 2 ст. ложки сметаны
  • 3 куриных яйца
  • соль по вкусу

Приготовление:

Шаг 1. Морковь почистить и измельчить с помощью блендера, добавив молоко. К полученной массе добавить корицу, изюм и панировочные сухари.

Шаг 2. Яйца взбить до образования пены.

Шаг 3. Добавить муку и тщательно всё перемешать.

Шаг 4. Полученную смесь соединить с морковной массой и добавить сметану.

Шаг 5. Растопить сливочное масло и влить в тесто. Посолить.

Шаг 6. На разогретой сковороде выпекать блины до образования корочки. Солнечные, пышные блинчики готовы.

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кулинарные Рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

17 − два =