Канапе из блинов с сыром и маслинами

Дата: 1 Декабрь 2014 Рубрика: Блины, Выпечка, Закуски Комментарии: Нет комментариев

Канапе из блинов с сыром и маслинами

Канапе из блинов с сыром и маслинами

Приветствую вас, дорогие читатели блога Ода Кулинарии! Как известно, самым популярным на праздничном столе являются салаты и всевозможные закуски. Мне всегда нравились порционные закуски, ведь они удобнее в приготовлении и всегда есть возможность рассчитать количество на выходе. Это даёт возможность каждому гостю попробовать получившееся блюдо.




Готовим канапе из блинов с сыром и маслинами

Нам понадобится:

для теста:

  • 250 мл молока
  • 1,5-2 стакана пшеничной муки
  • 2 шт. куриных яиц
  • 1 ч. ложка соли
  • 1 ст. ложка сахара
  • 0,5 ч. ложки соды
  • 2 ст. ложки паприки

для начинки на первый слой:

  • 3 шт. куриных яиц
  • 1 плавленый сырок
  • 100 гр твердого сыра
  • майонез

для оставшейся начинки:

  • 100 гр ветчины
  • 80 гр сыра (лучше твердого)
  • 50 гр плавленого сыра

Приготовление:

Шаг 1. Приготовить тесто для блинов по обычному рецепту. В разогретую сковороду налить немного масла и выпечь блины. Готовые блины собрать в виде прямоугольников, обрезав края. Смазать первый блин плавленым сырком. В последующем, нижнюю сторону каждого блина смазываем плавленым сырком.

Шаг 2. Яйца и сыр потереть на тёрке, добавить майонез и выложить на блин.

Шаг 3. Накрыть сверху следующим блином, на него выкладываем ветчину, которую предварительно режем тонкими пластинами.

Шаг 4. Снова накрыть блином, на который выкладываем тёртый твердый сыр.

Шаг 5. Сверху кладем заключительный блин. Нарезаем получившийся «торт» на кубики и насаживаем на шпажки. Канапе готово!

Приятного аппетита и до новых встреч!

Все записи блога смотреть здесь

Буду рада вашим комментариям и "лайкам"!

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Смотреть еще записи (рецепты):

Заварной крем
Огненная вода
Блины с творогом и домашним джемом из яблок и клюквы
Салат греческий
Пряный хлеб с французскими травами и чесноком
Соленые огурцы в клюквенном соке
Блинчики с готовой творожной массой
Блины с банановой начинкой
Шоколадные блины со сливочным сыром и пряными грушами

Популярные новости

загрузка...

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Оставить свой комментарий

Загрузка…


Загрузка...

Загрузка…


Наверх Яндекс.Метрика