Как украсить салат
Приветствую вас, уважаемые читатели блога Ода Кулинарии! Для праздничного застолья всегда хочется украсить стол необычно. Поэтому предлагаю варианты украшения салатов. Эти блюда станут ярким и красочным дополнением на вашем столе, и все гости будут в полном восторге. Эти варианты украшений можно использовать и в меню детских блюд. Салат в форме подарка Для приготовления салата в форме подарка понадобятся самые простые продукты,... Далее...
Как правильно приготовить обалденный плов
Приветствую вас, уважаемые читатели блога Ода Кулинарии. В сегодняшней статье я бы хотела затронуть тему приготовления плова. Нет, не рисовой каши с мясом, а именно плова. Настоящего правильного, приготовленного в домашних условиях плова. Да, мы все знаем, что рис нужно хорошо промывать холодной водой перед готовкой (но мало кто знает для чего). Мы знаем, что плов готовится с мясом, но до сих пор продолжаются споры с каким мясом готовить... Далее...
Как заморозить помидоры на зиму
Приветствую вас, уважаемые пользователи Рунета. Сегодня я хочу поделиться с вами некоторыми советами относительно заморозки помидоров на зиму. Сезон помидоров — время вкусных заготовок. А ведь красные плоды не только консервируют, их легко можно и заморозить. Мороженые помидорчики используют для приготовления различных овощных блюд. Томаты идеально подходят в качестве ингредиента для пиццы, борщей, соусов, тушений овощей и... Далее...
Как приготовить хреновину
Ну что ж, друзья. Первый месяц лета прощебетал очень быстро. Стремительно наступает время заготовок. А вот и помидорчики подоспели: и каких только помидоров нет, прилавки ломятся от изобилия различных сортов. Но не о них пойдет речь в сегодняшней статье, а о хреновине. Если точнее, зададимся целью узнать: как приготовить хреновину — это старое доброе древнее лакомство многих народов, в том числе и русских. Как приготовить хреновину:... Далее...
Заготовки из огурцов
Приветствую вас, уважаемые пользователи Рунета и читатели блога Ода Кулинарии. С раннего детства моим любимым овощем был огурец. Детство свое я провела в деревне. А деревенские ребятишки и знать не знают о таком чудодейственном мыле как сейфгарт, не говоря уже про частое мытье рук. Сорвал что-то с грядки и беги скорее мыть… Пока добежишь… А кушать то охота… Потер об штанину и в рот. Мы тогда частенько рвали с грядки салатные длинные... Далее...
Как заготовить на зиму баклажаны
Приветствую вас, уважаемые пользователи Рунета! Ох, и люблю же я эту ягоду — баклажан или синенький, как называет его мой муж, да и не только он. Итак, знакомимся, баклажан — травянистое многолетнее растение семейства пасленовых. Я сказала ягода? И не ошиблась! Баклажан относится именно к ягодной культуре. И названий у него… уйма: бубриджан, паслен темноплодный, бадриджан, демьян. На Украине и в южных районах России баклажаны называют... Далее...
Как красить яйца на Пасху
Приветствую уважаемых пользователей Рунета. До Пасхи 2013 осталось совсем немного. Светлое Христово Воскресение в этом году состоится 5 мая. Этот праздник особенно любим в России, в каком-то смысле он трансформировался из православных в традиционные народные праздники, затронув души даже тех, кто не посещает храм. Однако Пасха — религиозный праздник, символизирующий исход Евреев из Египта и освобождение их от рабства. В нашем... Далее...