Тонкие блины из детской молочной смеси
Тонкие блины из детской молочной смеси
Добрый день, дорогие читательницы моего блога. У многих из нас есть маленькие детки, которых очень хочется побаловать чем-нибудь вкусным. Тоненькие блинчики из детской молочной смеси идеально подходят как для завтрака, так и в качестве десерта. Скорее всего, после кормления малыша у вас осталась смесь. Или вы также, как и я получаете данный продукт на молочной кухне, но в связи с рядом причин не кормите своего малыша. Я воспользовалась смесью для деток «Микомилк», но можно воспользоваться любой другой, имеющейся в наличие. Готовьте с удовольствием!
Готовим тонкие блины из детской молочной смеси
Нам понадобится:
- 50 мл воды
- 18 ложек мерных детской сухой смеси
- 2 куриных яйца
- 1/5 ч. ложки соли
- 3 ст. ложки сахара
- 2 ст. ложки подсолнечного масла
- пшеничная мука
- масло сливочное
Приготовление:
Шаг 1. В миске среднего размера соедините воду и сухую детскую смесь. Используя венчик, хорошо перемешайте.
Шаг 2. Далее добавьте сахар, соль, яйца и перемешайте ингредиенты также с использованием веника до получения состава, не содержащего комочков.
Шаг 3. Постоянно помешивая состав венчиком, по несколько столовых ложек добавляем муку. На данном этапе также важно, чтобы консистенция теста была однородной. Добавлять муку необходимо до получения консистенции, очень похожей на жидкий сорт сметаны.
Шаг 4. Полученному тесту необходимо настояться, на что понадобится полчаса.
Шаг 5. После нужно добавить подсолнечное масло и тесто перемешать еще один раз.
Шаг 6. Выпекать блины необходимо на предварительно разогретой сковороде с добавлением небольшого количества подсолнечного масла без запаха.
Шаг 7. Пока блинчик горячий, смажьте его небольшим количеством масла сливочного. К столу блины из детской молочной смеси подавайте горячими.
Примечание:
1. Если поверхность сковороды разогрета недостаточно, блин невозможно будет полностью снять. Он непременно прилипнет.
2. При выпекании блинов достаточно смазать поверхность сковороды растительным маслом всего один раз.
3. Можно приготовить не только блинчики с маслом, но и с предварительно измельченными фруктами или любым сортом варенья, выложенными на блинчик. После его можно свернуть в конверт.
Приятного аппетита и до новых встреч!