Блины с бананами под карамельно-шоколадным соусом

Блины с бананами под карамельно-шоколадным соусом

Блины с бананами под карамельно-шоколадным соусом

Приветствую вас, дорогие друзья!

Бананы — это всем знакомые  тропические фрукты, которые вкусны и сами по себе. А когда их добавляют в блины, то получается настоящее объедение.

Панкейки банановые

Панкейки банановые

Не верите? Тогда советую вам испечь блины по данному рецепту. В нем фруктовый банановый вкус усиливается такими ингредиентами, как карамель и шоколад.

Готовим блины с бананами под карамельно-шоколадным соусом

Нам понадобится:

  • бананы — 2-3 шт.
  • шоколадный батончик — 2 шт по 50 г.
  • сливки 10 % — 100 мл
  • мука — 2 стакана
  • молоко — 500 мл
  • яйца — 2 шт.
  • сахар — 1,5 ст. л.
  • соль — 0,5 ч. л.
  • масло растительное — 2 ст. л.
  • вода  — 1 стакан

Приготовление:

Шаг 1. Приготовление блинов. Взбить яйца, добавить к ним сахар и соль. Затем добавить в яичную смесь молоко, масло и муку.

Шаг 2. Тесто тщательно перемешать  до получения однородной массы. Вскипятить воду в объеме 1 стакана и влить ее в тесто. Блинную смесь еще раз перемешать.

Шаг 3. Поставить тесто отстаиваться в течение, приблизительно, 40-45 минут. Разогреть сковороду, смазанную растительным маслом и выпечь на ней блины, как обычно, с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 4. Приготовление начинки. Крупно порубить шоколадные батончики, положить в миску и залить сливками. Растопить шоколад на водяной бане.

Шаг 5. Порезать бананы ломтиками и положить на готовые блины. Свернуть блины трубочками и полить соусом из топленого шоколада со сливками.

Счастливого Нового Года и приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кулинарные Рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: