Бисквитные блинчики с персиком

Бисквитные блинчики с персиком
Бисквитные блинчики с персиком

Здравствуйте, дорогие хозяйки! Мы все привыкли готовить блинчики. Мы знаем множество рецептов. Мы готовим их на молоке, кефире и даже на пиве. Мы варьируем начинки. Сегодня же я покажу вам рецепт проще простого, не нужно даже ни молока, ни кефира. Но, в то же время, в состав ингредиентов войдут персики. Хотя, можно вместо них применять яблоки, груши и другие фрукты. Но сегодня мы приготовим бисквитные блинчики с персиками, нам важен сам процесс приготовления. Приступим?

Готовим бисквитные блинчики с персиком

Нам понадобится (из этого количества продуктов можно приготовить 1 порцию, то есть 4 блинчика):

  • 1 яйцо
  • 1 ст. ложка сахара
  • 1 ст. ложка с горкой муки
  • ½ персика
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

Шаг 1. Персик измельчить ножом, нарезать  на мелкие кусочки.

Шаг 2. Из яйца сделать пену венчиком или миксером. Подсыпать сахар и опять взбить.

Шаг 3. В яичную смесь всыпать просеянную муку. Хорошо смешать.

Шаг 4. В тесто ввести измельчённый фрукт, хорошо перемешать.

Шаг 5. Начать жарить блинчики. Тесто класть столовой ложкой в смазанную маслом сковороду и жарить с двух сторон до румяной корочки.

Процесс приготовления блинчиков очень прост. Но блинчики получаются ароматными, пышными и нежными, как бисквит. Приглашайте к столу своих друзей и угощайте их чаем. Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кулинарные Рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

10 + 8 =