Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня хочу порадовать вас своим новым вкусным рецептом. Готовить мы будет блюдо под названием сырные блины с добавлением зелени. Пальчики устанете облизывать, поскольку блины получаются ну просто волшебными. Готовьте с удовольствием!
Готовим сырные блины с зеленью
Нам понадобится:
- 1,5 стакана теплого молока
- 2 куриных яйца
- 1 стакан пшеничной муки
- 150 гр твердого сыра
- 1 ч. ложка соли
- 1 ч. ложка сахара
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста
- 2 ст. ложки растительного масла
- укроп и другая свежая зелень по вкусу
Приготовление:
Шаг 1. Смешать в специальной ёмкости предварительно подогретое молоко, сахар, соль и яйца.
Шаг 2. К этой смеси добавить пшеничную просеянную муку с разрыхлителем.
Шаг 3. Сыр натереть на мелкой тёрке и тоже добавить в тесто.
Шаг 4. Измельчить зелень и добавить в тесто вместе с растительным маслом. Блинное тесто тщательно перемешать.
Шаг 5. Выпекать сырные блины с зеленью на раскалённой сковороде, смазанной растительным маслом, с двух сторон.
Шаг 6. К столу подавать в виде горячей закуски с любимыми соусами.
Приятного аппетита и до новых встреч!
