Шоколадный блинный торт с кремом

Дата: 14 Декабрь 2014 Рубрика: Блины, Выпечка, Десерты Комментарии: Нет комментариев

Шоколадный блинный торт с кремом

Шоколадный блинный торт с кремом

Приветствую вас, дорогие друзья!

Этот оригинальный торт из блинчиков на твороге, промазанных кремом из сгущенного молока, с добавлением чернослива и орехов, украсит любой праздничный стол и не оставит равнодушными ваших гостей!




Готовим шоколадный блинный торт с кремом

Нам понадобится:

для теста на блины:

  • 2 куриных яйца
  • 200 гр творога
  • 2 стакана молока комнатной температуры
  • 0,5 ч. ложки соды
  • соль по вкусу
  • 2 ст. ложки сахара
  • 2 ст. ложки какао
  • 1 стакан пшеничной муки
  • подсолнечное масло

для начинки:

  • 1 банка вареной сгущенки
  • 150 гр сливочного масла
  • 0,5 стакана чищеных грецких орехов
  • 0,5 стакана чернослива

Приготовление:

Шаг 1. Взбиваем яйца, добавляем творог, молоко и всё это хорошо перемешиваем.

Шаг 2. Просеиваем муку, добавляем соду, соль, сахар и какао. Соединяем две части и взбиваем миксером до получения однородной массы. Даём настояться тесту около 15-20 минут.

Шаг 3. На разогретую сковороду добавляем немного подсолнечного масла и выпекаем блинчики обычным способом. Готовые блины нужно сложить стопочкой на тарелке.

Шаг 4. Приступаем к приготовлению начинки. Масло растопить при комнатной температуре и взбить с варёной сгущенкой. Измельчить чернослив и грецкие орехи, затем их добавить к сгущенке.

Шаг 5. Каждый блин  смазываем кремом, накрывая следующим, — таким образом собирая блины в торт. Чтобы торт хорошо пропитался, нужно обернуть его пищевой пленкой и поместить в холодильник на 1,5-2 часа.

Желаю вам приятного аппетита!

Все записи блога смотреть здесь

Буду рада вашим комментариям и "лайкам"!

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Смотреть еще записи (рецепты):

Суп пшенный с индейкой
Блины с дырочками на соевом молоке — вегетарианский рецепт
Блины на воде
Дрожжевые блины с луково-сырной начинкой
Блинчики с колбасой и сыром
Блины на пиве с семгой и сметанным соусом
Блинчики с острой начинкой
Крахмальные блинчики на сливках
Грибные блины с припеком

Популярные новости

загрузка...

Навигация

Оставить свой комментарий

Следи за блогом
Виджет от Яндекса
Это интересно
загрузка...
Наверх Яндекс.Метрика