Рисовые блины на кокосовом молоке

Дата: 20 Декабрь 2014 Рубрика: Блины, Выпечка Комментарии: Нет комментариев

Рисовые блины на кокосовом молоке

Рисовые блины на кокосовом молоке

Добрый день, любители вкусной и здоровой пищи!

Если у вас нет в наличии обычного молока, ну или просто вы его не употребляете по какой-либо причине, предлагаю заменить коровье молоко на кокосовое. По вкусовым качествам блюда с добавлением такого молока ничуть не проигрывают классике. Кокосовые блины ароматны и нежны. Возможно, это блюдо не станет вашим фаворитом, но попробовать его надо!




Готовим рисовые блины на кокосовом молоке

Нам понадобится:

  • 1 стакан рисовой муки
  • 400 мл (или 1 стакан) кокосового молока
  • 2 яйца
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 стакан воды
  • щепотка соли
  • 1 чайная ложка коричневого сахара

Приготовление:

Шаг 1. Подготавливаем кокосовое молоко. Для этого выливаем весь объем в глубокую миску, добавляем воду и тщательно размешиваем.

Шаг 2. Замесить тесто. В кокосовое молоко с водой добавляем яйца, соль, сахар и масло. Все тщательно взбиваем. Медленно вводим муку и вымешиваем все до однородного состояния. Следите, чтобы не образовывалось комочков! Тесто готово.

Шаг 3. Жарим блины. Хорошо раскаляем сковороду, смазываем ее маслом и выпекаем блинчики с каждой стороны до золотистого цвета.

Шаг 4. Рисовые блины на кокосовом молоке подавайте к столу с джемом, кленовым сиропом или медом. Приятного аппетита!

Примечание:

Имейте в виду, что рисовые блины не получатся у вас насыщенного золотистого цвета, как выходят в классическом исполнении, они будут светлыми.

Счастливого Нового Года и приятного аппетита!

Все записи блога смотреть здесь

Буду рада вашим комментариям и "лайкам"!

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Смотреть еще записи (рецепты):

Баранина тушеная с овощами в томате
Соленые огурцы в клюквенном соке
Малосольные огурцы с алычой
Малосольные огурцы с молодыми кабачками сухим способом
Блинчики с курицей и грибами
Блины из кабачков
Блины из цельнозерновой ржаной муки
Полосатые блины с яблоками
Ржаные блины на дрожжах из хлебопечи с икрой, семгой и творожным сыром

Популярные новости

загрузка...

Навигация

Оставить свой комментарий

Следи за блогом
Виджет от Яндекса
Это интересно
загрузка...
Наверх Яндекс.Метрика