Простое творожное печенье

Дата: 13 Май 2014 Рубрика: Выпечка, Десерты, Детские рецепты Комментарии: Нет комментариев

Простое творожное печенье

Простое творожное печенье

Приветствую вас, уважаемые читатели блога Ода Кулинарии! Это простое творожное печенье не отличается каким-то ярким особым вкусом, но оно получается мягким и сдобным благодаря творогу.




Готовим простое творожное печенье

Ингредиентов для печенья понадобится совсем немного:

  • 200 г творога (подходит любой жирности, но лучше использовать жирный)
  • щепотка соли (как усилитель вкуса)
  • 1 неполный стакан сахара
  • около 1 стакана муки (с горкой)
  • 2 яйца
  • сода (1 ч. л.), гашеная уксусом

Приготовление:

Разотрите в средней по размеру миске или кастрюле яйца с сахаром.

яйца с сахаром

Добавьте немного соли в миску. Чайную ложку соды залейте уксусом и добавьте в массу. Затем положите творог, тщательно его перемешайте. Теперь осталось понемногу подсыпать муку, пока тесто не перестанет липнуть к рукам.

тесто для творожного печенья

Тесто готово, его не нужно дополнительно выдерживать и настаивать. Раскатайте скалкой пласт толщиной до 1 см.

творожное тесто

Ножом порежьте на квадратики, или же вырежьте фигурными формочками печенье.

Совет: сверху в печенье можно вдавить сахар, тогда оно получится со сладкой корочкой.

заготовки для творожного печенья

Расположите печенье на смазанном маслом противне (или же просто застелите противень пергаментом), и ставьте затем выпекаться при 180 градусах в духовке на протяжении 10-15 минут.

заготовки для творожного печенья

Печенье готово, когда его дно подрумянится (сверху печенье остается по-прежнему светлым, так что не пропустите этот момент, иначе печенье подгорит).

творожное печенье фоторецепт

Вот и всё, простое творожное печенье готово!

Простое творожное печенье

Приятного чаепития и до новых встреч!

Все записи блога смотреть здесь

Буду рада вашим комментариям и "лайкам"!

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Смотреть еще записи (рецепты):

Открытый пирог с черникой
Тонкие блины на молоке с маком
Савойская капуста, тушеная со свининой
Малосольные огурцы с хреном на длительный срок
Шоколадные блины со сливочным сыром и пряными грушами
Пышные блины на сметане
Блинный торт с черносливом
Ржаные блинчики с начинкой
Блины на кефире с луком и шкварками

Популярные новости

загрузка...

Оставить свой комментарий

Следи за блогом
Виджет от Яндекса
Это интересно
загрузка...
Наверх Яндекс.Метрика