Блины с ананасами

Приветствую вас, дорогие друзья!

Блины с начинкой из ананасов — это мечта всех сладкоежек. Не верите? Тогда попробуйте их приготовить! Особенно необычным получится вкус у блинов, фаршированных ананасами с добавлением карамели. Готовить эти блины сравнительно просто, с этим процессом справится и начинающая хозяйка.

Готовим блины с ананасами

Нам понадобится:

• Яйца — 1 штука
• Молоко — 1 стакан
• Мука — 0,7 стакана
• Сахар — 1 ст ложка
• Масло сливочное
• Ананасы — 1 штука
• Финики — 150 гр
• Грецкие орехи — 150 гр
• Ром — 2-3 ст ложки
• Апельсины — 1-2 штуки

Приготовление:

Шаг 1. Взбить яйца. Смешать в отдельной посуде муку и молоко и размешать их до получения однородной массы. Добавить в тесто яйца и размешать.

Шаг 2. Выпечь из получившегося теста блинчики.

Шаг 3. Положить в кастрюлю сливочное масло и сахар и растопить их на огне.

Шаг 4. Порезать финики и ананасы и добавить в карамель из сахара и сливочного масла. Полить смесь ромом и апельсиновым соком. Добавить к фруктам рубленые грецкие орехи. Варить фрукты в течение 5 мин.

Шаг 5. Вынуть фрукты из карамели и положить их на блины в качестве начинки. Сложить каждый блин по два раза и еще раз полить апельсиновым соком.

Шаг 6. Пожарить в небольшом количестве сливочного масла несколько кружочков апельсина в течение 2 мин. Каждый кружочек положить на блины в качестве украшения. Блины можно подавать к столу.

Приятного аппетита и до новых встреч!