Блинчики с грушами

Блинчики с грушами
Блинчики с грушами

Уважаемые читатели, предстоящая Масленица всегда стимулирует желание провести эксперимент, попробовать новый рецепт блинов, приготовить для них новую вкусную начинку. Почему бы не использовать для оригинальной начинки груши! Подобные блинчики — прекрасное утреннее лакомство, поэтому я решила поделиться с вами некоторыми тонкостями данного рецепта, чтобы вы порадовали своих малышей вкусными и сытными угощениями. В качестве особого ингредиента для данного рецепта можно порекомендовать сыр.

Готовим блинчики с грушами

Нам понадобится:

  • 3 куриных яйца
  • 2 стакана теплого молока
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 2 стакана муки высшего сорта
  • 1 чайная ложка гашеной соды
  • по вкусу сахарный песок, соль
  • груши (для начинки)
  • сыр (по желанию)

Приготовление:

Шаг 1. Замесить тесто для блинов. Разбить в глубокую емкость куриные яйца, добавить немного соли. Вылить два стакана теплого молока. При постоянном помешивании добавить муку, тщательно размешивать тесто, чтобы не образовывалось комочков.

Шаг 2. Добавьте в тесто гашеную соду, несколько ложек растительного масла.

Шаг 3. Разогрейте сковороду, добавьте небольшое количество растительного масла.

Шаг 4. Блинное тесто поместите в середину сковороды, потом распределите по всей поверхности. Выпекайте блинчики с каждой стороны по 1-2 минуты.

Шаг 5. В центр блинов поместите груши, нарезанные кусками, посыпанные сахарным песком. Заверните блинчики в конвертики.

Шаг 6. Готовые блинчики поместите на разогретую сковороду, обжарmnt с обеих сторон по 30-40 секунд. Подайте готовые блины с сиропом, со сметаной, с вареньем.

Примечание:

1. Для того, чтобы блинчики не подгорали, в тесто добавьте 2-3 столовые ложки растительного масла.

2. Вместо груш для начинки можно взять яблоки, персики, другие фрукты.

Надеюсь, что этот рецепт вам понравится. И желаю вам приятного аппетита!

Похожий рецепт  Блины на кефире с манкой
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кулинарные Рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: