Кокосовые блины

Дата: 20 Декабрь 2014 Рубрика: Блины, Выпечка Комментарии: Нет комментариев

Кокосовые блины

Кокосовые блины

Добрый день, любимые подписчики!

Хочу представить вашему вниманию оригинальные блинки на кокосовом молоке. В рецепт идет именно кокосовое молоко, коровье в этом случае не подойдет. Купить его можно в любом супермаркете, стоит недорого. Блины получаются вкусные и ароматные. Попробуйте! Ваши домочадцы будут в восторге.




Готовим кокосовые блины

Нам понадобится:

  • 30 гр кокосовой стружки
  • 400 мл кокосового молока
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 2 яйца
  • 3 столовые ложки масла подсолнечного
  • 9 столовых ложек пшеничной муки
  • 2,5 столовых ложек сахара

Приготовление:

Шаг 1. Замешиваем тесто. Вначале яйца взбиваем с сахаром. Затем всыпаем муку, кокосовую стружку и разрыхлитель. Все вымешиваем до получения однородной массы. В приготовленное тесто тонкой струйкой вводим теплое кокосовое молоко. Аккуратно перемешиваем. В последний момент добавляем растительное масло.

Шаг 2. Приступаем к обжарке блинов. Сковорода должна раскалиться очень хорошо для того, чтобы легче было жарить блины. По сковороде распределяем небольшое количество теста, достаточного для блина. Обжариваем с обеих сторон. 

Подаем блюдо горячим. Приятного аппетита!

Примечание:

Блинчики на молочке кокоса идеально сочетаются с медом, сгущенным молоком, фруктовым соусом. Но даже без сладких наполнителей блины очень аппетитные.

Счастливого Нового Года и приятного аппетита!

Все записи блога смотреть здесь

Буду рада вашим комментариям и "лайкам"!

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Смотреть еще записи (рецепты):

Пицца тонкая с сервелатом и кетчупом
Нежный пирог с консервированными персиками
Вкусный рис с куриным филе и шампиньонами
Куриные грудки в морковной «шубке»
Огурцы соленые — дачный вариант для холодного подвала (хранятся до 2-3 лет)
Засолка огурцов на зиму старым русским способом
Блины из кислой сметаны
Блины фаршированные рыбой
Блины с карамелизированными персиками

Популярные новости

загрузка...

Навигация

Предыдущая статья: ←

Оставить свой комментарий

Следи за блогом
Виджет от Яндекса
Это интересно
загрузка...
Наверх Яндекс.Метрика