Блины из овсяной муки

Дата: 24 Ноябрь 2014 Рубрика: Блины, Выпечка Комментарии: Нет комментариев

Блины из овсяной муки

Блины из овсяной муки

Приветствую вас, дорогие читатели блога Ода Кулинарии! Сегодня вашему вниманию я представляю блины из овсяной муки. Готовить их оказалось весьма непросто, потому что тесто приходилось очень часто взбивать. Комочки то и дело норовились появиться, поэтому перемешивала я тесто постоянно. Но не пугайтесь, мой рецепт этого заслуживает. Овсяные блины получаются просто удивительными и внешне прекрасно-золотистыми.  Попробуйте и вы блины из овсяной муки — лакомство!




Готовим блины из овсяной муки

Нам понадобится:

  • 120 гр овсяной муки
  • 200 мл молока
  • одно куриное яйцо
  • 0.5 ч. ложки соли
  • 1 ст. ложка сахара
  • 0.5 ч. ложки разрыхлителя теста

Приготовление:

Шаг 1. Взбить яйцо вместе с солью и сахаром.

Шаг 2. Просеять овсяную муку при помощи сита, чтобы комочков в тесте во время приготовления было как можно меньше.

Шаг 3. Смешать муку, разрыхлитель и смесь из яйца с солью и сахаром до однородной массы.

Шаг 4. В полученную смесь добавить молоко и тесто снова перемешать.

Шаг 5. Выпекать овсяные блины классическим способом. Не забывайте при этом помешивать тесто перед тем, как выкладывать его на сковороду.

Шаг 6. Готовые овсяные блины подавать к столу горячими с любимыми соусами и начинками.

Примечание:

Если у вас под рукой не оказалось овсяной муки, то её легко можно приготовить из овсяных хлопьев при помощи кофемолки.

Приятного аппетита и до новых встреч!

Все записи блога смотреть здесь

Буду рада вашим комментариям и "лайкам"!

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Смотреть еще записи (рецепты):

Кекс со свежей клюквой
Свиная вырезка, запеченная в духовке с ананасом и сыром
Засолка чесночных огурцов в банках с закруткой на зиму
Маринованные огурцы с кабачками, виноградом и красной смородиной
Блины с дырочками на соевом молоке — вегетарианский рецепт
Блинчики — крепы с лососем
Обыкновенные блины-оладки скородумки с мятным соусом
Блины с маскарпоне и семгой
Разноцветные блины

Популярные новости

загрузка...

Навигация

Следующая статья:

Оставить свой комментарий

Следи за блогом
Виджет от Яндекса
Это интересно
загрузка...
Наверх Яндекс.Метрика