Блины с салатом из свеклы и селедки

Дата: 17 Декабрь 2014 Рубрика: Блины, Выпечка, Закуски, Рыбные блюда Комментарии: Нет комментариев

Блины с салатом из свеклы и селедки

Блины с салатом из свеклы и селедки

Здравствуйте, обожаемые читатели блога Ода Кулинарии!

Как вы думаете, можно сочетать блины и селедку? Оказывается, можно. Блины с салатом из свеклы и селедки по рецепту бабушки очень любят в нашей семье. Закуска простая в приготовлении, приготовим ее и мы.




Готовим блины с салатом из свеклы и селедки

Нам понадобится:

ингредиенты для блинного теста:

  • мука – 1,5 стакана
  • молоко – 2 стакана
  • масло растительное – 2 столовые ложки
  • яйцо – 4 шт.
  • сахар – 1 столовая ложка
  • соль по вкусу

для салата:

  • селедка – 1 шт.
  • свекла – 1 шт.
  • горчица дижонская – 1 столовая ложка
  • сок одного лимона
  • зелень по вкусу

Приготовление:

Шаг 1. Яйца взбивают с сахаром и солью, далее добавляют растительное масло, муку и разводят молоком. Смесь тщательно размешивают, чтобы не было комков.

Шаг 2. Выпекают блины на сильном огне. На раскаленную сковороду наливают тесто и жарят блины с обеих сторон. Перед тем, как первый раз налить тесто, ее смазывают растительным маслом.

Шаг 3. Делают салат. Свеклу отваривают, остужают и нарезают кусочками. Из сельди делают филе — максимально удаляют кости, снимают шкуру. Далее сельдь мелко рубят, заправляют горчицей и лимонным соком, смешивают со свеклой. Салат посыпают рубленой зеленью и подают с блинами.

Приятного аппетита!

Все записи блога смотреть здесь

Буду рада вашим комментариям и "лайкам"!

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Смотреть еще записи (рецепты):

Рисовый суп на курином бульоне
Горячая закуска из фарша и вафель
Очень вкусные малосольные огурцы на зиму
Малосольные огурцы с красным перцем
Блинные мешочки с грибным жульеном
Блинчики со сливочным ликером
Постные гречневые блины «Гречишники»
Блинчики, фаршированные печенкой и рисом
Блинчики с бараниной

Популярные новости

загрузка...

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Оставить свой комментарий

Следи за блогом
Виджет от Яндекса
Это интересно
загрузка...
Наверх Яндекс.Метрика