Тыквенные пряные блинчики

Дата: 17 Январь 2015 Рубрика: Блины, Выпечка Комментарии: Нет комментариев

Тыквенные пряные блинчики

Тыквенные пряные блинчики

Доброго времени суток, любимые подписчики!

Продолжаем готовить вкусные и ароматные блинчики для всей семьи. Сегодня я предлагаю на ваш суд блины на основе тыквенного пюре, которое добавляется в готовое тесто. Сама по себе тыква актуальна всегда, а осень — это ее коронное время.

Суп-пюре из тыквы с рокфором

Суп-пюре из тыквы с рокфором

Тыква — замечательный овощ, полезный и вкусный. А приготовить из него можно сотни отличных блюд. Блины с тыквой по душе придутся и вашим деткам, особенно, если вы предложите их вместе со сметаной или фруктовым джемом. 




Готовим тыквенные пряные блинчики

Нам понадобится:

  • 1 стакан муки
  • 1 чайная ложка соды
  • половина чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1 чайная ложка корицы
  • щепотка мускатного ореха
  • полстакана тыквенного пюре
  • 2 яйца
  • полстакана молока, йогурта или нежирной сметаны

Приготовление:

Шаг 1. Делаем тыквенное пюре. Вначале наш осенний овощ режем на кусочки, очищаем от кожуры и семян. Кусочки отвариваем или запекаем до мягкости, после чего откидываем в дуршлаг, чтобы избавиться от лишней влаги. В противном случае наше пюре тогда получится излишне водянистым. Готовые кусочки превращаем в пюре с помощью блендера.

Шаг 2. Замешиваем тесто на блины. В одной миске перемешиваем муку, соду, соль, сахар, корицу и мускатный орех. В другой — взбиваем миксером молоко, яйца, сметану и пюре из тыквы. Затем примешиваем сухую смесь из первой миски и доводим до однородного состояния.

Шаг 3. Обжариваем блины. На раскаленной сковороде жарим наши тыквенные блинчики до золотистого цвета с каждой стороны.  К столу подаем со сметаной или любым сладким топпингом.

Блюдо готово! Приятного аппетита!

Все записи блога смотреть здесь

Буду рада вашим комментариям и "лайкам"!

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Смотреть еще записи (рецепты):

Трехслойный торт
Огурцы соленые на зиму без уксуса с аспирином и трехкратной заливкой
Салат из огурцов на зиму с укропом
Диетические блины на обезжиренном молоке
Блинчики с мороженым, бананами и карамелью
Шоколадные блины с маскарпоне и черешней
Блины со шпинатом, сыром и луком
Блины с морковью и изюмом
Сладкие блинчики с яблоками, зефиром и морковью

Популярные новости

загрузка...

Навигация

Предыдущая статья: ←

Оставить свой комментарий

Следи за блогом
Виджет от Яндекса
Это интересно
загрузка...
Наверх Яндекс.Метрика