Блины с творогом в духовке

Дата: 29 Ноябрь 2014 Рубрика: Блины, Выпечка, Детские рецепты Комментарии: Нет комментариев

Блины с творогом в духовке

Блины с творогом в духовке

Приветствую вас, дорогие друзья! Если вы хотите попробовать что-то очень сочное, но в то же время и нежное, то блины с творогом — это то, что нужно. Готовить их следует в духовке: так получается более аппетитно, вкусно, а главное — полезно. При жарке на сковороде приготовить именно сочные блины с творогом достаточно сложно. Рецепт советую взять на заметку каждому. Таким десертом всегда можно порадовать детей, гостей, домашних и, конечно же, себя. Готовьте с удовольствием!




Готовим блины с творогом в духовке

Нам понадобится:

для теста:

  • 3 куриных яйца
  • 210 гр пшеничной муки
  • пол-литра молока комнатной температуры
  • 1 ст ложка сахарного песка
  • 4 ст ложки сливочного масла
  • соль по вкусу

для наполнения:

  • 1 куриное яйцо
  • 3 ст ложки сахарного песка
  • полкило жирного творога

Приготовление:

Шаг 1. Приготовить глубокую посуду и разбить туда яйца. Затем насыпать сахар и всё это взбить венчиком до образования пенки белого цвета. Осторожно ввести муку, не переставая мешая смесь, влить молоко и снова перемешать. Сливочное масло растопить в сотейнике и также влить в тесто.

Шаг 2. Налистники выпекать на раскалённой сковороде, смазанной растительным маслом. Блинчики получатся тонкими, а их края — хрустящими.

Шаг 3. Теперь можно перейти к начинке. Творог перетереть с яйцами и сахаром. Приготовленную творожную смесь распределить по блину и свернуть его трубочкой.

Шаг 4. Противень смазать рафинированным маслом и выложить блины в несколько слоёв. Запекать 10 минут.

Шаг 5. Подавать блины прямо из духовки, по порциям, разрезав пополам.

Примечание:

1. Тесто нужно вымешивать тщательно, иначе образуются комочки.

2. Выкладывая блинчики, каждый, желательно, смазать сливочным маслом.

3. Не забывайте о приятных дополнениях к блинчикам. Это могут быть варенье, джем или мёд, сметана, шоколадная помадка. Так блюдо станет слаще и вкуснее.

Приятного аппетита и до новых встреч!

Все записи блога смотреть здесь

Буду рада вашим комментариям и "лайкам"!

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Смотреть еще записи (рецепты):

Салат греческий
Аппетитные расстегаи с красной рыбой
Блинчики со сливочным маслом и яблоками
Блинчики с помидорами
Сладкие десертные блины с фруктами
Пышные блины на сметане
Гречневые блинчики с красной рыбой
Закусочный торт «Ароматы леса»
Ржаные блины на дрожжах из хлебопечи с икрой, семгой и творожным сыром

Популярные новости

загрузка...

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Оставить свой комментарий

Следи за блогом
Виджет от Яндекса
Это интересно
загрузка...
Наверх Яндекс.Метрика