Блины «Черное и белое»

Дата: 4 Январь 2015 Рубрика: Блины, Выпечка Комментарии: Нет комментариев

Блины Черное и белое

Блины Черное и белое

Здравствуйте мои дороги читатели и любители блинчиков!

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом блинов, которые принято называть «Черное и белое». Они очень эффектно выглядят, а также обладают прелестным вкусом. Их необычайный вид не сможет оставить равнодушными не только детей, но и взрослых.




Готовим блины «Черное и белое»

Нам понадобиться:

  • 500 мл молока
  • 200 гр пшеничной муки
  • 2 куриных яйца
  • 1 щеп. соли
  • 1 ст.л. сахарного песка
  • 2 ст.л. какао порошка
  • 2 ст.л. подсолнечного рафинированного масла

Приготовление:

Шаг 1. В глубокой миске соединяем сахарный песок, молоко, соль и яйца. Смесь хорошо взбиваем венчиком.

Шаг 2. В полученный состав добавляем подсолнечное масло и муку, которую обязательно предварительно просеиваем.

Шаг 3. Полученное тесто разделяем на две равные части. В одну из них добавляем какао порошок, немного разбавленный водой, и тщательно перемешиваем, чтобы у нас получилась масса однородной консистенции шоколадного оттенка.

Шаг 4. На предварительно разогретой сковороде выпекаем блинчики: отдельно белые, и отдельно с какао (шоколадные).

Шаг 5. Перед подачей на стол кладем на шоколадный блинчик белый, сворачиваем оба блинчика плотным рулетиком.  Каждый рулетик режем наискось на несколько частей. К столу подаем с любимым сладким топпингом.

Примечание:

1. Взбивать тесто можно не венчиком, а миксером или блендером, что существенно облегчить поставленную задачу.

2. Подавать на стол блины «Черное и белое» можно с джемом, вареньем, сметаной или медом.

Приятного вам аппетита и успехов в ваших кулинарных экспериментах!

Все записи блога смотреть здесь

Буду рада вашим комментариям и "лайкам"!

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Смотреть еще записи (рецепты):

Готовим хреновину с петрушкой и укропом
Баклажаны соленые фаршированные морковью и чесноком
Сливочный суп с фрикадельками из лосося и грибами
Малосольные огурцы ускоренного засола
Блинчики с яблоками и корицей
Блинчики из кукурузной муки с сыром и брокколи
Арабские блинчики с грецким орехом
Блинный торт со сметаной
Бездрожжевые гречневые блины

Популярные новости

загрузка...

Навигация

Следующая статья:

Оставить свой комментарий

Следи за блогом
Виджет от Яндекса
Это интересно
загрузка...
Наверх Яндекс.Метрика