Блинчики с острой начинкой из тыквы

Дата: 11 Январь 2015 Рубрика: Блины, Выпечка Комментарии: Нет комментариев

Блинчики с острой начинкой из тыквы

Блинчики с острой начинкой из тыквы

Здравствуйте, дорогие читатели!

Каких только начинок не придумают изобретатели очередных блинных рецептов, чтобы удивить окружающих! Один из таких необычных рецептов я и хочу сегодня предложить вашему вниманию. Эти блины с острой начинкой из тыквы вам вряд ли доводилось когда-либо пробовать. Они обладают незабываемым вкусом и ароматом и наверняка не оставят равнодушными никого из тех, кому вы предложите их попробовать, будь то ваши родные или гости, особенно, если они обожают острые блюда. Даже в том случае, если они не любят тыкву саму по себе. Итак, давайте начнем!




Готовим блинчики с острой начинкой из тыквы

Нам понадобится:

  • Мука – 300 г
  • Яйцо — 2-3 шт.
  • Молоко — 0,6 л
  • Масло растительное – 100 мл
  • Сахар — 15 г
  • Тмин толченый — 5 г
  • Соль – по вкусу
  • Тыква – 200 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Корень хрена, петрушка, укроп — 50 г
  • Лук зеленый — 100 г
  • Горчица – 5 г
  • Майонез – 100 г

Приготовление:

Шаг 1. Смешать в глубокой миске яйца, сахар и тмин. Взбить получившуюся массу. Добавить в смесь муку и еще раз перемешать.

Шаг 2. Подогреть молоко и добавить в тесто, не переставая перемешивать тесто. Добавить в тесто растительное масло.

Шаг 3. Взять сковородку, смазанную растительным маслом и выпечь на ней блины. Блинчики обжаривать с обеих сторон.

Шаг 4. Приготовление начинки. Вымыть и почистить тыкву, срезав корку и удалив семена. Натереть мякоть тыквы на терке. Мелко порезать очищенную и вымытую луковицу. Тоже самое проделать с луком и петрушкой.

Шаг 5. Перемешать готовые компоненты начинки и заправить полученную смесь майонезом с горчицей. Начинку выкладывать на теплые блины и сложить каждый блинчик по два раза. Готово!

Приглашайте к столу своих родных и любимых. Приятного аппетита всем!

Все записи блога смотреть здесь

Буду рада вашим комментариям и "лайкам"!

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Смотреть еще записи (рецепты):

Омлет с курицей и маринованными грибами
Свиные рулетики с яблоками и копченым сыром
Сливочный суп с фрикадельками из лосося и грибами
Постные блины на минеральной воде
Блины с персиками
Блинный торт со сметаной
Блины на молоке с персиком и взбитыми сливками
Налистники с грибным соусом и курицей
Блинчики с мясом и лесными грибами

Популярные новости

загрузка...

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Оставить свой комментарий

Следи за блогом
Виджет от Яндекса
Это интересно
загрузка...
Наверх Яндекс.Метрика